Tom's groente & fruit
Tom van den Wassenberg, de groenteman die ook adviseren kan. Met 30 jaar ervaring kun je wel zeggen dat ik enige ervaring heb op het gebied van groenten en fruit. Als zoon van een grossier in aardappelen, groenten en fruit in Waspik ging ik al met de vrachtauto mee naar de klokveiling in Breda, waar de aangevoerde producten door tuinders en telers aangeleverd en aan de klok verkocht werden.
Na mijn schoolopleiding kwam ik in dienst bij het bedrijf van mijn vader. Ik begon met het klaarzetten van bestellingen en het inpakken van gesneden producten. Ik vond dit wel leuk en begon mijn eigen winkeltje binnen het bedrijf, in de tijd dat zaken als rauwkost en kiwifruit nog onbekend waren. Maar de tijden veranderen en zo ook AGF. Het assortiment panklaar werd uitgebreid en er kwam vraag naar rauwkost. Langzaamaan verdween de groothandel, het was de keuze tussen groeien of aanpassen.
Wij kozen voor het laatste. We gingen leveren bij de verzorgingshuizen, de horica en andere grootverbruikers. We snijden op maat en leveren op tijd. Omdat ik veel in keukens terecht kwam, groeide er een nieuwe passie: het koken en bereiden van maaltijden. Na het volgen van een koksopleiding kan ik mij traiteur noemen en het bereiden van een goede maaltijd is dan ook geen enkel probleem.
Na mijn schoolopleiding kwam ik in dienst bij het bedrijf van mijn vader. Ik begon met het klaarzetten van bestellingen en het inpakken van gesneden producten. Ik vond dit wel leuk en begon mijn eigen winkeltje binnen het bedrijf, in de tijd dat zaken als rauwkost en kiwifruit nog onbekend waren. Maar de tijden veranderen en zo ook AGF. Het assortiment panklaar werd uitgebreid en er kwam vraag naar rauwkost. Langzaamaan verdween de groothandel, het was de keuze tussen groeien of aanpassen.
Wij kozen voor het laatste. We gingen leveren bij de verzorgingshuizen, de horica en andere grootverbruikers. We snijden op maat en leveren op tijd. Omdat ik veel in keukens terecht kwam, groeide er een nieuwe passie: het koken en bereiden van maaltijden. Na het volgen van een koksopleiding kan ik mij traiteur noemen en het bereiden van een goede maaltijd is dan ook geen enkel probleem.
Van uitheemse producten, met het toenmalige motto 'Wat je van ver haalt, is lekker' tot de huidige wens om duurzaam en verantwoord te eten passeert de revue. Verse kruiden en cressen, superfoods, sap van tarwegras en de vergeten groentes komen weer in beeld. Eten wat het seizoen ons biedt en van onze eigen bodem.
We bereiden onze vers gesneden groente natuurlijk zelf, inclusief alle verse rauwkostsalades. onze geschrapte worteltjes zijn alleen maar echte bospeentjes en dat proef je! onze maaltijden uit eigen keuken, zoals de stampotten, nasi en thaïse mie zijn absolute aanraders. En ook op biologisch gebied kunt u bij ons terecht. Vandaag besteld, overmorgen in huis. Zo ook de wekelijkste VITA TAS, een tas gevuld met biologische groente en fruit, inclusief recepten. Is er iemand ziek of wilt u gewoon iemand een keer verwennen, denk dan ook eens aan een lekkere fruitschaal. Leuk om te geven en lekker om te krijgen!
Ons team staat voor u klaar, 6 dagen per week.
We bereiden onze vers gesneden groente natuurlijk zelf, inclusief alle verse rauwkostsalades. onze geschrapte worteltjes zijn alleen maar echte bospeentjes en dat proef je! onze maaltijden uit eigen keuken, zoals de stampotten, nasi en thaïse mie zijn absolute aanraders. En ook op biologisch gebied kunt u bij ons terecht. Vandaag besteld, overmorgen in huis. Zo ook de wekelijkste VITA TAS, een tas gevuld met biologische groente en fruit, inclusief recepten. Is er iemand ziek of wilt u gewoon iemand een keer verwennen, denk dan ook eens aan een lekkere fruitschaal. Leuk om te geven en lekker om te krijgen!
Ons team staat voor u klaar, 6 dagen per week.
Contact & Socials
Openingstijden
| Waalwijk | Waspik | ||
| Ma : | 08:30 - 18:00 | Gesloten | |
| Di : | 08:30 - 13:00 | Gesloten | |
| Wo : | 08:30 - 18:00 | 08:30 - 18:00 | |
| Do : | 08:30 - 18:00 | 08:30 - 18:00 | |
| Vr : | 08:30 - 18:00 | 08:30 - 18:00 | |
| Za : | 08:30 - 16:00 | 08:30 - 18:00 | |
| Zo : | Gesloten | Gesloten |
Adresgegevens
| Locatie Waalwijk Mgr. Zwijsenstraat 14 Waalwijk 0416 - 332106 |
Locatie Waspik Binnenhof Waspik Raadhuisstraat 8 0416 - 332106 |
